[영양교육] 나트륨 영양교육 수업(ppt자료(data))
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작성일 20-10-12 10:49
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레포트/자연과학
학습목표(goal), 학습활동, 학습내용, , 1.소금, 나트륨이란?, -소금이란?, -나트륨이란?, -소금 속에도 영양소가 들어있을까? , , 2. 소금의 종류와 쓰임새, , 3. 소금 watch하기, , 4. 나트륨이 우리몸속에서 하는 역할 , -우리몸에서 하는 좋은일, -우리몸에서 하는 나쁜일, , 5. 식품속에서의 나트륨, -자연식품속에 들어있는 나트륨, -가formula(공식)품속에 들어있는 나트륨, -가formula(공식)품속 숨은 나트륨, , 6. 많이 먹으면 안되요., , 7. 나트륨 신호등 게임, , 8. 하루에 나트륨은 얼마나 먹고 있을까?, , 자료(data)크기 : 2613760
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[영양교육] 나트륨 영양교육 수업(ppt자료(data))
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학습목표, 학습활동, 학습내용, , 1.소금, 나트륨이란?, -소금이란?, -나트륨이란?, -소금 속에도 영양소가 들어있을까? , , 2. 소금의 종류와 쓰임새, , 3. 소금 관찰하기, , 4. 나트륨이 우리몸속에서 하는 역할 , -우리몸에서 하는 좋은일, -우리몸에서 하는 나쁜일, , 5. 식품속에서의 나트륨, -자연식품속에 들어있는 나트륨, -가공식품속에 들어있는 나트륨, -가공식품속 숨은 나트륨, , 6. 많이 먹으면 안되요., , 7. 나트륨 신호등 게임, , 8. 하루에 나트륨은 얼마나 먹고 있을까?, , FileSize : 2613760 , [영양교육] 나트륨 영양교육 수업(ppt자료)자연과학레포트 , 나트륨교육 식품과나트륨 영양교육 나트륨
설명
학습目標(목표)
학습활동
학습내용
1.소금, 나트륨이란?
-소금이란?
-나트륨이란?
-소금 속에도 영양소가 들어있을까?
2. 소금의 종류와 쓰임새
3. 소금 관찰하기
4. 나트륨이 우리몸속에서 하는 역할
-우리몸에서 하는 좋은일
-우리몸에서 하는 나쁜일
5. 식품속에서의 나트륨
-자연식품속에 들어있는 나트륨
-가公式 품속에 들어있는 나트륨
-가公式 품속 숨은 나트륨
6. 많이 먹으면 안되요.
7. 나트륨 신호등 게임
8. 하루에 나트륨은 얼마나 먹고 있을까?
학습目標(목표) ▶나트륨의 역할과 함유식품을 알고 건강의 관계를 설명(說明)할 수 있따 학습활동. 소금 관찰하기.. 나트륨이 하는일 알기. . 나트륨 신호등 게임. 학습내용. 소금-나트륨의 정이 (1) 소금이란? ▶ 고대 이탈리아의 베네치아와 제노바는 파마르 치즈에 쓰이는 소금을 차지하기 위해 전쟁을 치름. ▶ 옛날 로마에서는 소금으로 병사들의 봉급을 지급. ▶ 뉴기니아에서는 소금이 화폐의 역할.나트륨이란? (2) 나트륨이란? ▶ 은백색의 부드러운 금속으로 천연에 여러 화합물의 형태. ▶ 가장 흔한 알칼리금속이며 지구에서 6번째로 많은 원소. ▶ 나트륨의 종류는 여러가지가 있음(식염인 염화나트륨(NaCl) . 소금의 종류와 쓰임새 (1)천일염 모양 : 자갈처럼 울퉁불퉁한 입자. 만드는법 : 바닷물을 염전으로 끌어들여 햇빛에 의해 수분을 건조시켜 만든 결정체. 용도 및 특징 : 색이 어둡고 입자가 크며, 무기질이 풍부. 김치, 장류, 젓갈을 담을 때 사용. (2)맛소금 모양 : 둥글둥글한 결정체. 만드는법 : 정제염에 MSG를 첨가하여 만…(To be continued )
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