한중일 음식문화비교) 한국, China, Japan의 음식문화 비교
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작성일 22-03-01 00:01
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좋은 레포트 작성하시고 좋은 하루 되세요^^
Ⅲ. 음식文化(문화)의 상대성
1. 한국의 떡과 중국의 고
참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 조선왕조시대에는 반상을 엄격히 구분하는 계급의식과 장유(長幼)와 남녀를 差別(차별) 하는 서열의식이 강했고, 이로 인해서 음식을 한두 가지씩 order (차례) 로 먹는 중국의 시간전개형(時間展開形) 식사법과는 달리 모든 음식을 한 상에 차려 놓고 먹는 공간전개헝(空間展開形)
1. 한국의 식습관
3. 한국의 회와 일본의 사시미
(1) 한국의 식습관
1. 젓가락을 통한 종교의 전파
4. 중국의 교자와 일본의 교자
3. 일본의 식습관
한중일 음식문화비교) 한국, China, Japan의 음식문화 비교
* 한국, 중국, 일본의 음식文化(문화)비교
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1) 식 습 관
설명
2. 젓가락의 차이점에서 본 국민 성격
2. 한국의 김치와 일본의 기무치
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* 한국, 중국, 일본의 음식文化(문화)비교
* 참고한 문헌
2. 중국의 식습관
내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에
다.
한국의 역사적 ․ 사회적 환경이 식생활에 influence(영향)을 미쳤다. 참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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Ⅱ. 도구 및 요리법
영향,요인,정의,개념,문제점,배경,방안,현황
Ⅰ. 식습관
목차
내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에 만족하실만한 레포트를 작성하실 수 있을 것입니다. 감사합니다.